Nuestra Carta

Déjate tentar por la auténtica pastelería austriaca Nuestra Carta Aquí

Ven a disfrutar los sabores exclusivos de Cory

CAFETERÍA CALIENTE

  • Caramel latte macchiato $5.490

    Café espresso con leche caliente, esencia de caramelo y espuma de leche.

  • Mocaccino $5.290

    Café espresso, salsa de chocolate y leche texturizada.

  • Vainilla latte macchiato $5.490

    Café espresso con leche caliente, esencia de vainilla y espuma de leche.

  • Cappuccino vienés $4.590

    Café espresso doble con leche texturizada coronado con crema chantilly.

  • Café vienés $5.190

    Café espresso doble con crema chantilly, decorado con chocolate rama.

  • Chocolate caliente $5.290

    Chocolate caliente con leche texturizada. Puedes pedirlo con marshmallow

  • Cappuccino Italiano $4.690

    Café espresso doble con leche texturizada y espuma de leche.

  • Café latte $4.190

    Café espresso con leche texturizada.

  • Cortado doble $4.390
  • Cortado $3.490
  • Espresso $3.190
  • Espresso doble $3.690
  • Americano doble $3.690
  • Americano $3.190
  • Ristretto $3.290
  • Tetera de té $3.990
  • Tetera de té con leche $4.490

CAFETERÍA FRÍA

  • Café helado tradicional $7.490

    Café espresso con leche y helado de vainilla, decorado con salsa de chocolate y crema chantilly.

  • Café helado sin azúcar añadida $7.490

    Nuestra tradicional receta de café espresso con leche y helado de vainilla sin azúcar añadida, decorado con salsa de chocolate sin azúcar añadida y crema chantilly.

  • Chocolate helado $5.890

    Mezcla de chocolate, leche y helado de chocolate decorado con crema chantilly. El favorito de los niños.

  • Café affogato $4.990

    Deliciosa receta elaborada con helado de vainilla bañado con café espresso caliente.

  • Milkshake helado $6.290

    Mezcla de leche y 2 bolitas de helado a elección. Recomendamos nuestro exquisito helado de café y vainilla.

  • Agregado salsa de chocolate $1.790
  • Agregado crema $1.790

TORTAS Y CHEESECAKE

  • Cheesecake arándano $5.990

    Receta tradicional horneada con suave relleno de queso crema y un toque de vainilla, sobre una base de masa linz en base a mantequilla, decorado con coulis de arándanos naturales.

  • Cheesecake maracuyá $5.990

    Receta tradicional horneada con suave relleno de queso crema y un toque de vainilla, sobre una base de masa linz en base a mantequilla, decorado con coulis de maracuyá.

  • Cheesecake cookies $5.990

    Receta tradicional horneada con suave relleno de queso crema y un toque de vainilla, todo sobre una masa crocante de galleta de chocolate, decorado con dulce de leche y trocitos de galleta.

  • María Antonieta $6.590

    Nuestro verdadero clásico con base de chocolate bitter, mousse de chocolate de leche y chocolate blanco decorada con chocolate belga.

  • Maria Antonieta tropical $5.990

    Base de panqueque blanco, con una trilogía de mousse de mango, maracuyá y coco, decorada con brillo de maracuyá.

  • Cuatro leches frambuesa $5.990

    Suave bizcochuelo bañado en crema tres leches, frambuesas naturales, una capa de manjar, crema pastelera de vainilla, decorado con merengue suizo.

  • Tres leches $5.990

    Bizcochuelo blanco bañado en crema de tres leches, una capa de manjar y decorado con merengue suizo.

  • San Esteban trufa $5.990

    Bizcochuelo de chocolate remojado en jugo natural de naranja con un toque de licor, crema de trufa y cubierto con cacao belga.

  • Pie de limón $4.990

    Base de masa linz elaborada de mantequilla, rellena con mousse de leche condensada y jugo de limón natural, decorada finalmente con merengue flambeado.

  • Mil hojas manjar pastelera $5.990

    Crocante mil hojas elaborada con mantequilla, rellena con manjar y crema pastelera, cubierta con ganache de chocolate blanco.

  • Hojarasca manjar $5.990

    Finas capas de hojarasca rellenas de manjar, decorada con merengue.

TORTA ENTERA PARA LLEVAR DESDE $35.990

TORTA MARÍA ANTONIETA ENTERA $39.990

TORTAS Y KUCHEN

  • Pastel Mozzart $5.990

    Suaves capas de bizcocho chocolate intercaladas con mousse de pistacho, mousse de chocolate blanco y una fresca capa de frambuesa.
    Finalizado con una delicada capa de chocolate blanco al pistacho.

  • Pastel Esterházy $5.990

    Delicadas capas de bizcocho de almendra, rellenas con crema diplomática al amaretto.
    Una combinación clásica y elegante, con almendras trozadas para un toque crocante. Finalizado con una delicada capa de chocolate blanco al pistacho.

  • Pastel Sissi $5.990

    Suaves capas de mousse de mascarpone, caramelo y café entre capas de bizcocho de almendra remojado, todo cubierto con un brillante glaseado de caramelo. Sofisticado y lleno de carácter.

  • Panqueque lúcuma manjar Nuez $5.990

    Panqueque relleno con crema chantilly de lúcuma, manjar y nueces.

  • Panqueque parisienne $5.990

    Panqueque relleno con crema pastelera de naranja, mermelada de naranja y crema de trufa elaborada con chocolate belga.

  • Selva kirsch $5.990

    Bizcochuelo de chocolate, relleno con mousse de chocolate, mermelada casera de guinda, crema chantilly. Decorada con crema chantilly y cacao en polvo.

  • Chocolate frambuesa $5.990

    Panqueque de chocolate relleno con crema pastelera de chocolate ( % de cacao), mermelada y trozos de frambuesa.

  • Kuchen de manzana $5.990

    Kuchen relleno de manzanas caramelizadas y un toque de canela, decorado con una masa crumble.

  • Kuchen de nuez $5.990

    Kuchen relleno con una mezcla de leche condensada, nueces y manjar.

  • Strudel de manzana $5.990

    Receta tradicional de la repostería europea. Delicioso pastel de manzanas envuelto en una delgada masa filo, almendras y pasas.

  • Torta zanahoria $5.990

    Suave bizcocho húmedo de zanahoria con especias (clavo de olor, canela y nuez moscada) relleno con manjar casero, frosting de queso crema y nueces.

  • Mil hojas tres sabores $5.990

    Mil hojas elaborada con mantequilla rellena con manjar, crema pastelera de vainilla y crema chantilly.

TORTA ENTERA PARA LLEVAR DESDE $35.990

KUCHEN ENTERO $27.990

PASTELERÍA SIN AZÚCAR AÑADIDA

  • Cheesecake frambuesa $6.290

    Receta tradicional horneada con suave relleno de queso crema y un toque de vainilla, todo sobre una masa crocante y decorado con coulis de frambuesa. Endulzado con sucralosa

  • San Esteban trufa $6.290

    Bizcochuelo sin azúcar añadida, remojado con jugo de naranja natural, rellena con crema de trufa, elaborada con chocolate belga.

  • Panqueque lúcuma $6.290

    Panqueque sin azúcar añadida relleno con crema chantilly, lúcuma y manjar, ambos endulzados con sucralosa.

  • Strudel de manzana $6.290

    Receta tradicional de la repostería europea. Delicioso pastel de manzana sin azúcar añadida, envuelto en una delgada masa filo.

  • Strudel de berries $6.290

    Receta tradicional de la repostería europea. Delicioso pastel de mix berries y manzana verde sin azúcar añadida, endulzado con sucralosa y envuelto en una delgada masa filo.

  • Surtido galletas artesanales 100 grs. $4.690

    Sin azúcar añadida

TORTA ENTERA PARA LLEVAR SIN AZUCAR $43.990

ALMUERZOS

  • Wiener Schnitzel $10.990

    Escalopa de pechuga de pollo apanado en pan rallado con perejil y queso parmesano. Acompañado de papas salteadas y mini ensaladita.

  • Strogonoff de res y quinoa $10.990

    Carne de res guisada con crema, champiñones, pepinillos y cebolla, acompañada con quinoa.

  • Lasaña espinaca $10.990

    Lasaña Preparada con espinaca, champiñones, nueces, salsa blanca y delicioso queso parmesano.

  • Lasaña boloñesa $10.990

    Lasaña preparada con salsa boloñesa con trocitos de carne picada, un toque de salsa blanca y delicioso queso parmesano.

  • Salmón al horno con espinaca a la crema $11.990

    Delicioso filete de salmón horneado, acompañado de espinaca a la crema y un toque de queso parmesano.

  • Quiches de Salmón, Champiñón, Tomate albahaca, Espinaca. $10.990

    Todos nuestros quiches vienen acompañados de un mix de hojas verdes, tomate cherry y aceitunas.

  • Menú Infantil $7.990

    Trocitos de pollo crispy acompañados con papas fritas más jugo natural.

ENSALADAS

  • Ensalada salmón ahumado $11.990

    Mix verde, salmón ahumado, queso de cabra, tomate cherry, semillas de zapallo y dressing de yogurt curry.

  • Ensalada pollo apanado $9.990

    Mix verde, pollo apanado, palta, zanahoria y almendras confitadas y dressing de mostaza miel.

  • Ensalada faláfel $9.990

    Mix verde, faláfel, quinoa de colores, palta, tomate cherry, pepino, sésamo tostado y dressing de tahine.

  • Ensalada camarón apanado $11.990

    Mix verde, camarón apanado, trocitos de mango, palta, tomate cherry, dressing de maracuyá.

  • Ensalada mozzarella $11.990

    Mix verde, bocaditos de mozzarella, tomates deshidratados, hojas de albahaca, aceitunas negras, crutones y dressing de pesto.

SANDWICH Y WRAP

  • Ave palta $6.690

    Tradicional sándwich en pan molde blanco/integral con pasta casera de ave mayo y palta.

  • Ave pimentón $6.290

    Tradicional sándwich en pan molde blanco/integral con pasta casera de ave mayo pimentón.

  • Bagel salmón ahumado $9.990

    Tradicional sándwich de origen europeo en pan bagel con salmón ahumado, queso crema y pepinillos.

  • Pulled cerdo $8.490

    Tradicional sándwich de cerdo desmechado, queso fundido, pimientos asados y mostaza dijon.

  • Pulled mechada $8.490

    Tradicional sándwich de carne mechada, queso fundido, palta laminada y mayonesa.

  • Mediterráneo $7.690

    Tradicional sándwich mediterráneo con queso cabra, tomate, albahaca y aceite de oliva.

  • Wrap de faláfel (vegano) $7.690

    Delicioso Wrap de faláfel acompañado de palta, zanahoria, mix verde, hummus y dressing de curry.

  • Wrap de pollo $7.990

    Delicioso Wrap relleno de pollo crispy, mix verde, palta, porotos negros y dressing de mostaza miel

SOPAS

  • Sopa de zapallo $5.790

    Crema de zapallo y jengibre con semillas de zapallo y crutones.

  • Crema de verduras $5.790

    Crema de verdura queso parmesano y crutones.

  • Sopa de pollo $5.790

    Sopa de pollo.

POSTRES Y COPAS DE HELADO

  • Copa brownie $7.290

    Trocitos de Brownie, bañados en salsa de chocolate, dos bolitas sabor a elección, crema y nueces picadas.

  • Copa banana split $7.290

    Dos bolitas de helado a elección acompa- ñado de plátano fresco, crema chantilly, salsa de chocolate y galleta wafer.

  • Copa berries $7.290

    Base de frutos rojos acompañado de dos bolitas de helado a elección, decorado con crema chantilly, salsa de frutilla y galleta wafer.

  • Copa arcoíris $7.290

    Dos bolitas de helado a elección en una base de rolls crocantes, lluvia de toppings de chocolate de colores, rollitos de gomitas, decorado con salsa de frutilla, crema chantilly y galleta wafer.

  • 1/2 Litro de helado - PARA LLEVAR $6.990
  • 1 Litro de helado - PARA LLEVAR $13.490

BEBIDAS FRÍAS